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바리스타 자격증 2급, 시험 준비와 합격 팁 지금 확인하세요
헤이즈@ 2024. 8. 13. 13:17
커피를 사랑하는 모든 이들에게 있어 '바리스타 자격증 2급 '은 커피의 세계에 첫 발을 내딛는 중요한 단계입니다. 커피 바리스타 라는 직업은 단순히 커피를 추출하는 기술만으로 이루어진 것이 아닙니다. 커피에 대한 깊이 있는 이해와 감각이 필요하며, 이를 인정받기 위해 '바리스타 자격증 2급 '을 취득하는 것이 중요한 이유입니다. 이번 포스팅에서는 바리스타 자격증 2급 의 주요 정보와 취득 방법에 대해 자세히 알아보겠습니다.
바리스타 자격증 2급의 기본 정보
바리스타란?
커피 바리스타 는 커피의 기본 이론과 원두, 생두의 이해를 바탕으로 다양한 커피 음료를 추출하고 제공하는 전문가를 의미합니다. 바리스타 는 에스프레소, 라떼, 카푸치노 등 여러 커피 음료를 능숙하게 만들며, 매장 업무와 품질 관리까지 책임져야 합니다.
바리스타 자격증 2급의 시험 유형
바리스타 자격증 2급 은 필기시험과 실기시험으로 구성되어 있습니다. 필기시험은 커피학 개론, 커피 로스팅과 향미 평가, 커피 추출 등으로 이루어지며, 총 50문항이 주어집니다. 실기시험은 에스프레소 4잔, 카푸치노 4잔을 준비하고 시연하는 과정이 포함되며, 서비스 기술도 평가됩니다. 준비 및 시연 시간은 총 15분입니다.
시험의 합격 기준은 필기시험에서 100점 만점에 60점 이상, 실기시험에서는 기술 60점과 감각 40점으로 60점 이상을 받아야 합니다. 실기시험에서 감각 평가 미비나 시험 시간 초과는 실격 사유가 될 수 있습니다.
시험 준비물과 복장 규정
시험 준비물로는 필기시험 시 신분증과 수험표, 컴퓨터용 사인펜이 필요합니다. 실기시험에는 리넨 1장, 행주 5장(4장 물에 적셔야 함), 앞치마, 신분증, 수험표가 필요합니다. 복장 규정으로는 상의는 카라가 있는 흰 화이셔츠나 남방, 하의는 검은색 정장 바지(여성의 경우 검정 정장 치마 가능), 신발은 앞뒤가 막힌 검은색 구두나 운동화입니다. 액세서리와 매니큐어는 착용할 수 없습니다.
응시료
- 바리스타 2급 : 필기시험 33,000원, 실기시험 55,000원 (총 88,000원)
- 바리스타 1급 : 필기시험 44,000원, 실기시험 99,000원 (총 143,000원)
바리스타 자격증 취득의 장점
바리스타 자격증을 취득하면 여러 가지 이점이 있습니다. 우선, 취업 시장에서 차별화된 요소가 되어 경쟁력을 높일 수 있습니다. 또한, 카페 창업 시 필요한 지식과 기술의 기반이 되며, 고용주들이 자격증 보유자를 선호하는 경향이 있습니다. 이로 인해 고급 호텔이나 커피숍에서 높은 직책을 맡을 기회가 생기며, 임금 협상에서도 유리한 점을 가질 수 있습니다. 무엇보다도 개인적인 성취감과 네트워킹의 기회를 제공받을 수 있습니다.
바리스타 자격증 2급 취득 관련 참고 사항
바리스타 자격증은 단순한 자격증 이상의 가치가 있습니다. 커피에 대한 깊이 있는 지식과 기술을 인증받을 수 있으며, 이는 커피 전문점에서의 취업이나 창업 시 큰 도움이 됩니다. 자격증을 통해 자신의 능력을 객관적으로 입증하고, 더욱 풍부한 커피의 세계를 탐험할 수 있습니다.
커피 바리스타 시험 일정 및 접수 방법
바리스타 자격증 시험은 매달 2~3회 진행됩니다. 시험 일정과 접수 방법은 한국커피협회 홈페이지에서 확인할 수 있습니다. 바리스타 2급 시험 일정 확인하기 바리스타 1급 시험 일정 확인하기 시험 접수하기 에서 필요한 정보를 확인하고, 필요한 서류와 준비물을 챙겨 시험에 응시하시면 됩니다.
바리스타 자격증 2급 을 취득하는 것은 단순히 자격증을 갖는 것 이상의 의미를 지닙니다. 커피에 대한 깊은 이해와 기술을 갖추고, 이를 통해 새로운 기회를 만들어 가시길 바랍니다. 커피의 매력을 한층 더 깊게 느끼고, 자신의 전문성을 인정받는 멋진 경험이 되시길 바랍니다.